Perles croustillantes enrobées de chocolat blanc

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Perles croustillantes enrobées de chocolat blanc 200 g. En savoir plus

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Description « Perles croustillantes enrobées de chocolat blanc »

Des billes de céréales soufflées craquantes et croustillantes enrobées de chocolat de couverture blanc. Ces petites billes apporteront une touche craquante à vos desserts, verrines, mousses... utilisées en décor ou en incorporation.

COMPOSITION « Perles croustillantes enrobées de chocolat blanc »

  • Ingrédients : Chocolat blanc 84% : sucre 52,5%, beurre de cacao 24,5%, poudre de lait entier 15%, lactosérum en poudre (lait) 7%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, céréales croustillantes 15% : farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever : E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, sirop de glucose, sucre, agent d’enrobage E414, amidon modifié, graisse végétale (noix de coco). Attention : contient du gluten, lait, soja, cacao.

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